Definition av smakförstärkare
- Tillsats i mat som gör att smaker upplevs tydligare.
Hur används ordet smakförstärkare?
Just nu screenas hundratusentals molekyler i ett laboratorium i New Jersey i jakten på nya smakförstärkare som ska trigga smaklökarna men ändå hålla oss slanka.
Som smakförstärkare fungerar druvsockret genom att runda av smaken av salt i produkten.
Det är ett delikat inslag i efterrätter och en smakförstärkare i andra rosenkompositioner.
Det är nämligen nästan ren umami, en smakförstärkare.
Ämnet har E-numret E626, och används som smakförstärkare.
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.
Mer innehåll nedan
Fortsätt scrolla
smakförstärkare är sammansatt av
smak och förstärkare
Nästkommande ord
Vill du föreslå ett nytt ord eller rapportera ett fel?
Rösta på användares bidrag
Här kan du rösta på bidrag från andra användare. Dina röster hjälper oss att avgöra vilka bidrag som ska läggas till i ordboken.
För mer information, klicka på informations-ikonen nedan.
Här kan du rösta på bidrag från andra användare. Dina röster hjälper oss att avgöra vilka bidrag som ska läggas till i ordboken.
Du kan ge bidraget en positiv, negativ eller blank röst. Du kan rösta på så många bidrag du vill. När du har röstat på ett bidrag kommer du automatiskt att få ett nytt bidrag att rösta på. Om det inte finns några fler bidrag att rösta på försvinner den här rutan.
Tack för att du hjälper oss att göra vår levande ordbok bättre!
Mina sökningar
Dagens namnsdag
Filip
Från det grekiska namnet Philippos som är sammansatt av betydelseelementen vän och häst: hästvän.
Filippa
Femininform av namnet Filip. Kommer från det grekiska namnet Philippos som är sammansatt av betydelseelementen vän och häst: hästvän.
Besläktade namn: Felipe
Mest söktaföregående vecka
Hur böjs smakförstärkare?
| singular | plural | |||
|---|---|---|---|---|
| obestämd form | bestämd form | obestämd form | bestämd form | |
| nominativ | en smakförstärkare | smakförstärkaren | smakförstärkare | smakförstärkarna |
| genitiv | en smakförstärkares | smakförstärkarens | smakförstärkares | smakförstärkarnas |