Roux översatt till svenska
roux - Översättning till svenska
Det här innehållet kommer från vår lilla engelska ordbok. Det bygger på olika källor och har inte uppdaterats på många år. Premiummedlemmar har tillgång till vårt stora, uppdaterade engelska lexikon.
substantiv
- (culinary) redning;
Synonymer till roux
substantiv
- (a mixture of fat and flour heated and used as a basis for sauces) roux