Hur används ordet pektinämne?
Mikrofibriller hålls ihop av bland annat hemicellulosor och pektinämnen.
Frémys forskning utmärks av originalet i uppslag, vilka vid fortsatt bearbetning av andra kemister lämnade viktiga resultat, såsom svavelkvävesyror, ammoniakaliska kobolt-och kromföreningar, pektinämnen, cellulosa, klorofyll med mera.
Musten kan därefter klarnas med tanninggelatin eller med hjälp av klarningsenzym, som sönderdelar de kolloidala pektinämnena i mindre molekyler, som kan gå i lösning.
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.