Hur används ordet sojaprotein?

Animaliskt protein innehåller mer av de livsnödvändiga aminosyrorna än vegetabiliskt där sojaprotein hör till de bästa varianterna.

Både gluten och sojaprotein kan orsaka allvarliga reaktioner hos allergiker.

Det är bra att han vill satsa på forskning för att få fram alternativ till brasilianskt sojaprotein som skövlar regnskog.

Stockholm: En rad mjölprodukter återkallas av Lantmännen Cerealia sedan sojaprotein hittats i mjöl.

Det var vid en rutinkontroll nyligen som det hittades sojaprotein vilket kan framkalla reaktioner hos sojaallergiker.