Hur används ordet bladgrön?

I en lokal i Huddinge, söder om Stockholm, odlas det kryddor och bladgrön på höjden, året runt.

Liksom de flesta halofyter har den tjocka, köttiga, kala blad, som är fattiga på klorofyll (bladgröna), vilket allt kan tillskrivas inflytandet av de salter, i synnerhet klornatrium (koksalt), som till övermått upptas ur saltvattnet.

Knippen med bladgrönt, vitlöksblast och kryddväxter bytte ägare.

Än så länge är det mest bladgrönt och örter som odlas i de vertikala odlingarna inomhus, men framtiden ser ljus ut för inomhusväxtfabriker, menar forskare på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.