Hur används ordet hjortfilé?

Men maten var inte sämre för det, hjortfilé och hjortronglass.

Som varmrätt fick man helstekt hjortfilé med en mandel och kantarellpuré.

Löjrom och hjortfilé står på menyn när Tjärös nya skärgårdskrog invigs på torsdagkvällen.

Vänerlax, hjortfilé och unionstårta sköljdes ner med vin i glad samvaro med ditresta statsmän.

Tolv personer delade på tre flaskor mousserande vin och sex flaskor rött vin, förutom maten som var löjromstallrik och hjortfilé.