Vad betyder bryna?

    1. göra brun (till exempel genom stekning): bryna smör || bryner, brynte, brynt

    1. vässa, skärpa || bryner, brynte, brynt
Mer innehåll nedan
Fortsätt scrolla

Är takter en synonym till tåga?

Hur används ordet bryna?

      1. Man kan förstås också bryna köttet i en stekpanna och sedan lägga över det i en gryta med lock.
      2. Du kan välja mellan att grilla köttet utomhus eller bryna det i panna och steka färdigt i ugnen.
      3. Man kan också sätta in steken i ugnen utan att först bryna den.
      4. Låt det bryna tillsammans i någon minut utan att ta färg.
      5. Därefter tillsätts köttet och allt får bryna ytterligare någon minut.
      6. Nu är den gröna sparrisen en favorit att bryna lite lätt med smör.
      7. Fortsätt att bryna under omrörning ett par minuter.
      8. Vänd runt så att allt får bryna samman under någon minut.
      9. Tillsätt löken och stek utan att bryna tills löken blir mjuk.
      10. Tillsätt löken och fortsätt bryna någon minut.
      1. Hon satte genast igång med att bryna den slöa eggen.
      1. Jag börjar bli riktigt trött: det är dags för mig att bryna.

Historik för bryna

  • bryna, vässa, Lex. Linc. 1640: partic. brynt = fornisländska o. fornnorska brýna, norska bryna, danska bryne; väl av bryn, kant, alltså: förse med kant, sålunda samma ord som norska bryna, kanta kläder. Dock enligt Tamm o. Jessen NTfF 4 R 3: 97 egentligen = medelhögtyska brûnen, briunen, göra brun eller glänsande, varav franska brunir, polera, glätta, italienska brunire och så vidare (varifrån i sin tur medelhögtyska brûnieren, lågtyska brunêren, svenska brunera); i så fall en avl. av brun (etymologiskt = svenska bryna, göra brun), en möjlighet, som icke utan vidare kan avvisas. — Härtill: bryne, Var. rer. 1538: liysbryne = fornisländska o. fornnorska brýni.

Mina sökningar

Dagens namnsdag

Harald

Nordiskt namn med betydelseelementen (krigs)här och härskare: härförare..

Hervor

Nordiskt namn med betydelsen härens väktare..

Besläktade namn: Harold

Hur böjs bryna ?

verb
aktiv passiv
grundform att bryna att brynas
nutid bryner bryns
dåtid brynte bryntes
supinum har|hade brynt har|hade brynts
imperativ bryn
particip
presens brynande
perfekt en brynt
ett brynt
den|det|de brynta